Modalidad: Teleformación – Duración: 100h – Código: 834 – Precio: 750€ Objetivos: Definir una nueva oferta con productos nuevos/renovados de modo que resulte atractiva para la clientela y potencie su venta.Identificar las nuevas tareas de aprovisionamiento…
Modalidad: Teleformación – Duración: 80h – Código:833 – Precio: 600€ Objetivos: Analizar el sector de la restauración y, en particular, la actividad de bar-cafetería, considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas. Realizar proyectos de…
Modalidad: Teleformación – Duración: 40h – Código: 832 – Precio: 300€ Objetivos: Dotar al alumnado de los conocimientos, metodologías y herramientas de gestión de ingresos, costes y rentabilidad del negocio para que puedan crear su propio…
Modalidad: Teleformación – Duración: 210h – Código: 831 – Precio: 1575€ Objetivos: Dirigir un centro de restauración moderna, realizando tareas propias de dirección en áreas de recursos humanos, proveedores, compras y aprovisionamiento, producción y servicio, además…
Modalidad: Teleformación – Duración: 50h – Código:830 – Precio:375€ Objetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo…
Modalidad: Teleformación – Duración: 40h – Código: 829 – Precio: 300€ Objetivos: Describir el término «Food Defense» y la relación de este con la seguridad alimentaria. Conocer las Normas BRC e IFS y de la protección…
Modalidad: Teleformación – Duración: 100h – Código:828 – Precio:750€ Objetivos: Conocer las características personales, sociales y profesionales necesarias para llegar a ser un/a buen/a emprendedor/a.Conocer las distintas fuentes de información que existen para elegir un…
Modalidad: Teleformación – Duración: 20 h – Código: 803 – Precio: 150 € Objetivos: Cumplir la legislación sanitaria vigente en relación a los manipuladores de alimentos. Aportar conocimientos sobre la ciencia básica de los alimentos, y…
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