Modalidad: Teleformación – Duración: 6 h – Código: 719
Objetivos: En réalisant correctement cette unité, l’élève pourra comprendre ce que demande le client et dire ce qu’il y a au menu. Dans les situations familières, l’élève saura saluer et dire au revoir, demander ce que désire le client et résoudre de manière courtoise les problèmes qui peuvent survenir dans un restaurant. En inférant le contexte et en utilisant les exercices interactifs pour évaluer le degré de compréhension, l’élève pourra pratiquer des exercices à l’oral. Il répondra aux instructions et aux questions avec les informations pratiquées par écrit du thème de l’unité et participera aux conversations entre le client d’un restaurant et les employés. En mettant en relation la forme écrite et orale du vocabulaire utilisé dans la restauration, il reconnaîtra les termes et pourra les écrire correctement. Il réalisera des exercices de prononciation pour mesurer ses progrès donnant lieu à l’autoévaluation et à la réflexion.
RESTAURANT
Restaurant – Repas et poisson / Fruits et légumes
Après avoir réalisé cette leçon, l’élève pourra:
– Reconnaître et nommer les types de produits qui sont en vente dans un restaurant.
– Réaliser des exercices à l’écrit qui démontrent la capacité de l’élève à mettre en relation la forme écrite avec les sons et les images.
– Tester ses connaissances à travers des exercices de prononciation pour mesurer ses progrès, donnant lieu à l’autoévaluation et à la réflexion.
Restaurant – Boissons et desserts / Demander et commander
Après avoir réalisé cette leçon, l’élève pourra:
– Reconnaître et nommer les boissons et les desserts.
– Prendre une commande et informer le client sur le menu.
– Réaliser des exercices à l’écrit qui démontrent la capacité de l’élève à mettre en relation la forme écrite avec les sons et les images.
.- Tester ses connaissances à travers des exercices de prononciation pour mesurer ses progrès, donnant lieu à l’autoévaluation et à la réflexion.
Restaurant – Réclamations / Expressions utiles
Après avoir réalisé cette leçon, l’élève pourra:
– Donner des explications, décrire les plats qu’il y a dans le menu, résoudre des problèmes et traiter professionnellement avec le client.
– Mettre en ordre les phrases dans les dialogues dans lesquels est fourni un service professionnel.
– Comparer et mettre en relation la forme écrite avec les sons et les images du vocabulaire.
– Comparer sa prononciation pour mesurer les progrès donnant lieu à l’autoévaluation et à la réflexion.
Restaurant – Renforcement
Après avoir réalisé cette leçon, l’élève pourra:
– Décrire les produits au client, résoudre les problèmes et traiter professionnellement avec le client.
– Mettre en ordre les phrases dans les dialogues dans lesquels est fourni un service professionnel.
– Comparer et mettre en relation la forme écrite avec les sons et les images du vocabulaire.
– Comparer sa prononciation pour mesurer les progrès donnant lieu à l’autoévaluation et à la réflexion.
